肺癌病人可以吃蛋黄。肺癌患者不管是早期还是晚期,在肿瘤不断生长的过程当中,都会大量消耗人体的能量和营养,从而造成营养不良、身体虚弱以及贫血问题的出现,严重的还可能出现恶液质现象,因此必须加强个人营养补充。鸡蛋就是非常有营养的食物,在蛋黄里面含有丰富的维生素、脂肪、卵磷脂等各种成分,能够帮助增加人体所需要的营养成分,从而帮助提升患者的抵抗力和免疫力。但因为蛋黄相对不是很好消化,所以不能够一次性吃太多,需要保持少量多次的原则。