肝硬化期间一般可以吃鱼,但是需要分情况判断鱼吃的量的多少。在没有出现并发症的时候,鱼可以适当吃的稍微多一点,不会造成什么影响。当出现肝硬化腹水的时候,白蛋白降低,补充优质的动物蛋白,能够增加肝脏合成白蛋白的原料,是有益的;但是也不能够吃得太多,因为这时吃的太多,肝脏的合成功能仍然比较低,合成不过来,反而会加重肝脏的负担,所以这时要优质蛋白饮食。当出现肝性脑病,要求更加苛刻;鱼的蛋白质中,氨基酸的比例与人有差异,如果吃的比较多,有差异的一部分氨基酸很可能转化为血氨,导致肝性脑病的症状加重,所以这时以优质蛋白饮食为主。如果肝性脑病特别严重,要尽量少吃鱼。
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