肝胃不和指的是肝气瘀滞、横逆犯胃、胃失和降产生的两脏功能失调的表现。病人常表现为嗳气、呃逆、手脚冰凉、烧心、消化不良、胃脘饱胀疼痛以及两胁疼痛,喜怒无常、烦躁易怒。治疗的关键是疏肝理气、和胃降逆,平时调理需要注意饮食规律、三餐清淡、忌油腻、辛辣、生冷等食物,不要熬夜,按时休息,保持心情愉快,不要生闷气。可以采用一些食疗方法,比如橘皮粥,将橘皮切碎,同米煮粥食用或者薤白粥,薤白10克、大米50克,像平时一样煮粥食用。