晚期食道癌饮食上要注意清淡而富含营养。晚期食道癌患者通常会出现吞咽困难的症状,多是由于癌肿增大占据了食道的一部分空间,进食时食物对癌肿的刺激会引发疼痛,造成患者从心理对进食产生了恐慌。因此,尽量进食容易消化的流质饮食或者小颗粒食物,不会压迫食道癌病灶。
患者尽量不吃油腻、辛辣、刺激的食物,避免对食道癌病灶的刺激。在保证营养均衡的情况下,以少食多餐为原则,吃清淡、富含维生素、多种微量元素和纤维素的食物。
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