老年人预防高脂血症,首先要积极的进行饮食方面的调控,要减少高脂肪、高胆固醇的食物,包括肥肉、猪油和动物内脏等。
要积极控制每天摄入膳食的总热量,减少碳水化合物的摄入,适当多吃一些粗粮如小麦、荞麦、玉米、蕃薯等。适当多吃一些含膳食纤维丰富的蔬菜如芹菜、菠菜、青菜、花菜、包菜以及豆类。蛋白质方面可以适当吃一些鱼肉、瘦肉、低脂牛奶、鸡蛋以及豆制品等。
平时要积极的把体重控制在正常范围,要多运动,避免静坐的生活方式。
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