脑梗塞饮食注意事项有哪些

脑梗塞是由于脑组织局部供血动脉，血流的突然减少或停止，造成该血管供血区的脑组织缺血、缺氧导致脑组织坏死、软化，并伴有相应部位的临床症状和体征，如偏瘫、失语等神经功能缺失的症候。
饮食适宜：
1.宜吃活血的食物。
2.宜吃降低颅内压的食物。
3.宜吃膳食纤维类食物。忌高脂肪、高热量食物，若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物。