患者出现关节肿胀的情况,要根据不同的病因对饮食采取不同的调整措施。
首先,有可能是由于痛风引起关节出现肿胀,此时需要严格禁止饮酒,减少高嘌呤食物的摄入。常见不能吃的食物,比如动物内脏、牛肉、羊肉、沙丁鱼以及新鲜的豆制品等。同时,患者要大量饮水,增加新鲜蔬菜、水果的摄入。
其次,如果关节肿胀的情况是由于骨性关节炎引起,此时患者不要吃铁含量比较高的食物,例如西红柿,或者土豆中含有的生物碱,也可能会使关节炎的症状持续加重。要多吃一些含钙量比较丰富的食物,例如牛奶和鸡蛋。
最后,如果是由于类风湿关节炎引起的关节肿胀,此时在饮食上没有特殊的禁忌。
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