本病是因食用未经妥善处理的粗制棉籽油或榨油后的棉饼粕等所致,其临床表现:食后4小时到4日内可出现头痛、疲乏无力、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、便秘。严重者可有精神萎靡、烦躁不安、流涎,甚至四肢麻木、抽搐、昏迷等全身中毒症状。夏季可出现高热、口唇及肢体麻木、皮肤红而无汗、有烧灼、针刺或瘙痒感。治疗:若食用时间较短,可采用催吐、洗胃、导泻等方法。补液、利尿、纠正水电解质和酸碱平衡,还有就是对症处理。