心肌缺血患者食疗要注意如下几个方面:一、饮食要清淡,清淡是指低盐少油、不辛辣以及容易消化。二、按时就餐,每日三餐进食不能过饱,尤其是晚餐更要适当少吃一些,睡前不要吃夜宵。三、膳食结构中要保证每天含有一定量的蔬菜,适当食用一些水果。四、尽量不要饮酒,尤其是不要过量饮酒,特别是饮烈性酒。食疗是心肌缺血患者非药物治疗的方法之一,单靠食疗不能达到完全控制心肌缺血的目的,还要通过其他的生活方式调控以及规范地服用药物进行综合治疗,才能有效地控制病情。