肾盂癌症术后饮食需要注意以下几点:多食用高蛋白、高纤维食物,避免高脂肪类食物和辛辣食物,饮食尽量清淡。1.增加高蛋白高纤维食物。蛋白质保证身体能量摄入、增强患者机体免疫力,例如海鲜类、鱼类、豆制品以及红肉类。2.术后尽量减少脂肪和胆固醇的摄取。尤其是动物脂肪的摄入,一段时间后慢慢增加对脂肪食物摄入,但还是要保持低脂肪和低蛋白的食物。3.多食用富含维生素的新鲜水果和蔬菜。尤其是脂溶性的维生素,例如维生素A、D、E和K。