吃高脂肪食物更容易得脂肪肝。
脂肪肝的形成是由于机体过多的脂肪,经肝脏代谢后在肝细胞内沉积而形成脂肪肝。高脂肪食物含有大量的甘油三酯和胆固醇,吃高脂肪食物更容易使体内血脂含量过高,过多的血脂和胆固醇在肝细胞内代谢转化,超过肝脏的代谢负荷后在肝细胞内沉积而引起脂肪肝。
所以,日常饮食习惯应尽量避免高脂肪食物,以免引起脂肪肝、高脂血症,甚至糖尿病、高血压等代谢性疾病。
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