以下食物和药物具有增强记忆力和反应力的作用:1.蘑菇,蘑菇类食物可以滋养脑细胞并改善记忆力,常见的蘑菇食品包括香菇和金针菇等。2.坚果,包括花生、瓜子、核桃、杏仁等坚果是提高记忆力的最有效食物,但坚果会导致血脂升高。因此,不建议高脂血症或心脑血管疾病的人多吃坚果以改善记忆力。3.谷物,包括小米、小麦、紫薯等粗粮富含维生素和纤维素,可改善大脑的记忆功能。4.中药,包括银杏、人参等中药材,也具有增强记忆力的作用。5.水果,蔬菜和牛奶等食物,均具有不同程度的记忆增强作用。