夜盲除了先天性夜盲以外,主要是由于缺乏维生素A造成的,这种夜盲是暂时性的,只要给予补充维生素A,很快就会痊愈。饮食上建议选择富含维生素A的食物,如蛋黄、动物肝脏、松子、芝麻、榛子、核桃、大豆等。另外有些食物虽然本身不含维生素A,但却含胡萝卜素,胡萝卜素经过胡萝卜素酶的作用,可以转变成维生素A。因此也可多食用这些食物,如胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、生菜、空心菜、荠菜、桔子、香蕉、苹果、草莓、樱桃等。另外,有些眼病也可以引起夜盲,需要检查治疗原发病。