血脂高吃什么东西好

血脂增高可以引起血液黏稠度的增高，它是诱发冠状动脉粥样硬化性心脏病、脑血栓、急性心肌梗死的高危因素。血脂高可以通过饮食来调理，常用的降血脂食物有大蒜，因为大蒜可升高血液中的高密度脂蛋白，这样对防止动脉硬化有他的有利之处。在一个就是茄子，茄子在肠内的分解产物可与过多的胆固醇相结合，从而排出体外。
第三个就是洋葱，洋葱可以使动脉脂质沉着减少，对防止动脉脂质沉着有较好的预防作用。
第四个就是大豆，研究人员发现呢，每天食用100g豆类产品，可有效的降低胆固醇，特别是与动脉硬化相关的低密度脂蛋白降低明显。
第五个是茶叶，喝茶，尤其是淡绿茶有降低血脂的作用，长期喝茶的人血清胆固醇含量明显降低，然后，冠心病的发病率也大大降低。
第六个就是鱼类，我们吃的鱼中含有大量的高级不饱和脂肪酸，对降低胆固醇有很大的作用。