维生素C虽然是人体不可或缺的一种物质,但对于能正常饮食的人,一般体内并不会缺少维生素C。如果过量或者长期大量服用,也是会对身体健康有所损害。比如可能会导致泌尿系统结石的发病率增高,还有引起药物中毒的可能性。也可对胃肠道产生刺激,如出现腹泻、恶心、胃痉挛、呕吐、食欲下降等。维生素C过量服用,还可出现头痛、尿频以及皮肤发红、发亮等不良症状。所以,维生素C并不能长期和过量服用,特别是长期应用量较大,突然停药也会出现戒断反应,还有可能会引起坏血病症状。