肝癌患者如果想要通过饮食提高免疫力,首先应该根据肝脏功能的情况适当吃一些富含优质蛋白质的食物。比如海鱼、虾、瘦肉、蛋类制品、奶类制品等,都含有人体必需的氨基酸和蛋白质等营养成分,可以适当给肝癌病人进食。
只是需要注意,如果肝癌病人合并比较严重的肝硬化,甚至是出现了肝性脑病的情况,就应该限制或者禁食蛋白质。
即使病人没有肝性脑病出现,也没有血氨增高的情况,在给病人进食高蛋白饮食的时候也应该注意饮食的清淡。不要将蛋白质饮食进行煎、炸等烹饪方式,既破坏了蛋白质的营养,同时也会使病人出现厌油腻的症状。
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