1、热量:若无发热及并发症时,成人每日热能宜2000千卡左右;若有发热等情况时,可供给热量2400千卡左右;肥胖者应根据具体情况适当限制热量、控制饮食,避免影响肝功能的恢复及脂肪肝的发生。
2、蛋白质:肝炎患者宜供给高蛋白质饮食,每日每千克体重l.5~2克,全日蛋白质100~120克。
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