换牙期饮食需注意多吃粗纤维的食物、食物的硬度要合适、不吃辛辣刺激性食物等。1.多吃粗纤维的食物。在换牙期间食用高粱、玉米、芹菜等粗纤维的食物,可以锻炼孩子的牙齿咬合能力,能够在一定程度上促进颌骨发育。2.食物的硬度要合适。当食物过软时不利于颌骨的发育,当食物过硬时会损伤牙龈,不利于新牙长出。可以吃牛肉、核桃仁、开心果等食物。3.不吃辛辣刺激性的食物。如辣条、火锅、螺蛳粉等。当食物过于辛辣时,会刺激牙龈,不仅不利于新牙的长出,还可能会导致牙龈发炎以及口腔溃疡等疾病。