高脂血症的患者是可以吃辣椒的,可以根据患者自身的饮食习惯进行。辣椒对高脂血症来说没有特殊的临床意义。
但是患者在吃饭的时候,如果是因为想多吃一些饭,用辣椒进行调味,这时就要控制辣椒摄入量,因为高脂血症的患者要对每天的进食大卡进行总量控制。在四川、湖南、湖北本身患者就有吃辣椒的习惯,这时就不用刻意地控制,只要对每天的进食大卡进行总量地控制,是否吃辣椒都关系不大。
高脂血症的患者主要是要控制高胆固醇、高油脂类的物质摄入,包括肥肉、动物内脏,腰果、干果摄入。多吃一些膳食纤维丰富的五谷杂粮、青菜,对疾病地控制是有好处的。
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