人感染了沙门氏菌之后,会出现以下这些症状:一、感染上出这种疾病之后,会导致人出现全身不舒服以及全身疲乏无力的现象。二、会导致患者有体温升高的表现,疾病比较严重时,体温升高的现象会更为严重,体温持续高达39~40度。三、患者会伴有消化道不适的症状,比如腹痛、腹胀、恶心、呕吐以及腹泻等现象。四、导致患者的神情意识受到影响,会导致患者有表情淡漠、反应迟钝以及精神恍惚等症状。人感染了沙门氏菌之后,会引发诸多的不适。所以在确诊为此病以后,要及时对症治疗。