首先,轻微食物中毒应该及时切断感染原,出现轻微食物中毒的患者,多数是因为吃不干净的食物引起,主要表现为腹泻、腹痛。还有个别会有脱水症状,临床表现皮肤弹力变差、口干,甚至出现肢体冰凉等症状。其次,轻微食物中毒采用催吐治疗,使用手指按压到喉咙部位刺激喉咙,能让胃内的食物尽可能都吐出来。最后,保证足够血容量,应该大量饮水加速排泄,能通过肾脏排泄把毒素稀释能降低毒性。如果患者病情还没有改善,可以服用胃肠道保护剂。