瘦肉精人吃了可能会出现多种症状,例如突然心慌、头痛严重、腹痛、腹泻、肌肉有震颤感等。
瘦肉精也叫做盐酸克伦特罗,是医学方面治疗气喘的药物之一。在上个世纪,很多人发现在饲料中加入盐酸克伦特罗后,猪肉的瘦肉率会提高,所以,把这种物质叫做瘦肉精。
但是瘦肉精有很大的危害,化学成分并不稳定,在动物体内残留时间很长,不容易被分解。人吃完后可能会造成中毒症状,例如呕吐、心悸、头晕等情况,严重还容易诱发恶性肿瘤,还会威胁人的生命,直接影响人体健康。
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