心肌梗塞是由于心脏冠状动脉硬化,导致的血栓形成,而引起的心肌缺血性坏死。心肌梗塞的主要危险因素是高血压、高血脂、吸烟、糖尿病和肥胖,所以心梗的患者需要适当饮食控制。
至于吃肉的问题,可以适当吃点瘦肉,因为瘦肉中的主要成分是蛋白质,肥肉就要尽量避免,同时动物的内脏、蛋黄等高胆固醇食物,也要适当控制。可以多吃些蔬菜和含糖低的水果,肉类中主要是吃点瘦肉,包括羊肉、牛肉、猪肉中的瘦肉都可以适当吃一点,问题不大。
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