郭莹 副主任医师 锦州医科大学附属第一医院
三级甲等 呼吸内科

支气管炎可以吃鸡肉吗

发布时间: 2021-05-21 音频时长: 01分12秒
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支气管炎可以吃鸡肉,但是注意烹调方式。
鸡肉中富含丰富的蛋白质,优质蛋白的摄入可以增强机体免疫力,所以支气管炎可以吃鸡肉。但是支气管炎患者在吃鸡肉时,会有一些注意事项。因为支气管炎患者建议饮食清淡,避免过咸、生冷、油腻。所以在烹饪鸡肉的过程中尽量用煮或炖的方式,避免油炸、油煎、烧烤,避免加入葱姜、辣椒、花椒等过于刺激的配料。
此外,还要注意合理的膳食及营养搭配,建议鸡肉和蔬菜一同食用,避免一餐中吃太多的鸡肉,加重胃肠负担。

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