首先要限制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料等。第二脑血栓的病人要经常的饮水,尤其是在清晨和夜间,这样可以稀释血液防止血栓形成。第三不能吃太油腻,不能吃太甜腻过咸的食物。第四忌生冷、辛辣刺激性的食物还有热性的食物。另外脑梗塞的病人建议采取低盐饮食,盐建议每日3克可以在就是炒菜结束以后再放盐,这样可以减少盐的放入,也能增加它的咸味。第六是戒烟严禁酗酒,烟可以损害血管内膜并且引起小血管的痉挛、管腔变窄从而以形成血栓。大量的饮酒对血管是有害无益的,据调查酗酒是引起脑梗塞的诱因之一,所以建议大家戒烟限酒。第七是忌食肥肉、动物的内脏还有鱼卵这些不建议饮食,尽量少吃含油脂高的这个坚果,比如说花生、胆固醇高的食物,也尽量的减少食用。常吃的有全脂的牛奶、奶油还有蛋黄、肥猪肉这些动物的内脏对于烹饪的方式,我们是建议蒸煮,不建议油炸烧烤和煎炒。首先我们还是要增加蛋白质的摄入,比如说是牛奶、豆制品、蛋清、瘦肉,我们要低脂饮食低脂,就是限制脂肪的摄入,含脂肪高的尽量少吃一些。另外我们还可以限盐,盐我们要求是每天小于三克低脂。另外还要不要太辣,对于这个总热量,我们还是要有所控制的适量增加的蛋白质,减少总热量的这个摄入,适当控制我们的体重对我们的脑血栓都是有益的。
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