老年人得了高血脂症能吃什么

对于一般高血脂患者的合理饮食结构：
1.是指每日饮1袋牛奶，内含250毫克钙，既补充了钙和蛋白质，又减少了高血脂的发病机会。
2.是指每日进食3份高蛋白质食品，每份可为瘦肉50克或鸡蛋1个，或鸡鸭肉100克；或鱼虾100克；或豆腐100克。
3.是指不甜不咸，有粗有细，三四五顿，七八成饱，即每天可吃3顿、4顿或5顿，每顿可吃七八成饱。
4.是指每日进食500克蔬菜和水果，一般每日吃400克蔬菜，100克水果。
除饮食外，适当的运动、戒烟戒酒、劳逸结合、保持愉快的心情也很重要，定期监测血脂的水平。