减肥不建议食用串串。不光是在减肥期间,在平时生活中也不建议食用。首先,串串的制作过程会加入大量调料,热量比较高,并不利于减肥。其次,由于大部分的串串都是人工串上去的,并不能保证是干净卫生的。如果夹杂细菌或者其他病原微生物,不仅对减肥有影响,对人体健康也有威胁。此外,一些加有辣椒或者辣油制作出来的串串,属于辛辣、刺激性的食物,减肥期间并不建议食用此类食物,饮食要清淡、易消化。总体来说,串串不利于减肥,也会危害身体健康,所以不建议食用。