尿酸高适宜吃什么食物

尿酸偏高的患者，应该吃一些嘌呤含量低的食物。低嘌呤食物，是指每100g食物含嘌呤小于25μg。
主食可以选择一些高粱、面包、精致米面等，也可以应用一些马铃薯、山芋、通心粉等。还有一些奶蛋类嘌呤含量也是比较低的，如牛奶、鲜奶、奶酪、奶粉，以及鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等。
蔬菜类普遍是低嘌呤食物，包括青菜类和瓜类等。青菜类包括白菜、卷心菜、芹菜、韭菜、茄子等，瓜类有黄瓜、冬瓜等。