孕期吃西红柿的好处如下:1.西红柿中的番茄红素,有助于胎儿神经系统和脑部的发育,能够增强胎儿的抗病能力,促进免疫系统的发育。2.西红柿含糖量低,特别适合妊娠期糖尿病的孕妇食用,不用担心血糖的升高。3.富含丰富的维生素和水分,多吃西红柿可以促进肠蠕动,能够缓解便秘。4.西红柿中的胡萝卜素和西红柿素,能够舒展皱纹,使皮肤变得光滑细腻,可以减少妊娠斑、妊娠纹的发生。5.有降低血胆固醇的功效,减少动脉粥样硬化及冠心病的发生。还能预防妊娠高血压,缓解妊娠出现的水肿等症状。