同型半胱氨酸的饮食是什么

同型半胱氨酸一方面应该补充叶酸和维生素，有人发现即使是叶酸水平未降低的患者，补充叶酸和维生素也可以促进同型半胱氨酸的代谢。降低同型半胱氨酸的水平，而且二者应联合补充效果会更好。每天口服200μg 的叶酸可使同型半胱氨酸水平降低4μmol /L ，另一方面呢应该限制甲硫氨酸的摄入量，也适中减少动物蛋白的摄入量。注意清淡饮食，避免高脂食物，比如说肥肉油炸食物、动物内脏。可以多吃一些青菜类的食物、鱼肉、瘦肉以及一些海产品。平时饮食，一定要低盐低脂为主。