Q老年便秘吃什么好？

女 60岁 2019-03-01

描述：

母亲最近身体不舒服，总是出现便秘的现象，所以想了解一下老年便秘吃什么好？

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

黑木耳50克、鹌鹑蛋5克、冰糖30克取自黑木耳鹌鹑蛋。木耳浸泡12小时，加入冰糖，剥鹌鹑蛋，炖至熟，每天早上空腹吃一次。从百合粥中取出250克百合和适量蜂蜜，将百合用适量清水煮成糊状，将鸡蛋倒入碗中，加入蜂蜜，搅拌均匀，形成鸡蛋浆，然后倒入热米汤中，盖上碗15分钟，每天早上做早餐时吃一次，红薯粥需要150克红薯和适量的白米。将红薯洗净，去皮，切成小块，与白米和水一起煮成粥。早餐或晚餐每天两次。取适量蜂蜜饮用，用开水冲服。，加入蜂蜜，混合均匀，然后每天食用一次。取一碗热米汤、20毫升蜂蜜和一个米汤蜂蜜蛋花中的鸡蛋，