Q重金属中毒后,喝大量牛奶可缓解中毒,查阅资料,试述其生化机理

2020-05-20

描述：

重金属中毒后,喝大量牛奶可缓解中毒,查阅资料,试述其生化机理

: 陈小军急诊科 副主任医师 马鞍山市人民医院三级甲等

医生回答：

重金属盐中毒后人体内的蛋白质会发生凝结从而变性中毒，进而危害人体健康。蛋白质是人体内重要的物质，而鲜牛奶等食物中蛋白质含量较高。所以在误食重金属盐后首先要呕吐，使尽量多的重金属盐排出体外，然后立即饮用大量的鲜牛奶或豆浆，其中的蛋白质会优先和重金属盐反应，从而减轻其对人体的危害。最后积极去医院进行洗胃治疗。