Q猪肉绦虫病怎么预防

2020-10-01

描述：

猪肉绦虫病怎么预防

: 许吉成消化内科 副主任医师 哈尔滨市第一医院三级甲等

医生回答：

猪肉绦虫病的预防方法在日常生活中最简单的就是注意个人卫生、勤洗手，其次最有效的就是加强肉类的检测，避免食用含有猪肉绦虫或者虫卵的猪肉，可有效预防。猪肉绦虫病是一种寄生病，传播方式主要是通过粪口传播，在对猪肉进行加工烹饪的时候，生猪肉和熟食以及其他菜类需要对案板进行生熟分开，不能用一块案板进行加工，以免猪肉绦虫卵传染。