Q冬天吃火锅有哪些好处

男 26岁 2019-03-25

描述：

冬天吃火锅会很暖，但是好像会上火和痛风，冬天吃火锅究竟是好还是不好呢？我有点瘀血体质，吃什么火锅好？我很喜欢吃火锅

: 顾倩儿科 副主任医师 池州市人民医院三级甲等

医生回答：

益处1。冬天的寒冷让许多人不舒服。然而，人们挤在一起吃热气腾腾的火锅，不仅能抵御寒冷的天气，还能给彼此力量团结在一起，为餐桌增添友谊。好处2。更多营养吸收众所周知，许多食物烹饪后会损失大量营养，而吃火锅的营养损失更少，锅里食物的营养几乎可以完全被吃掉。冬天天气冷，吃火锅可以暖胃，但由于长时间的烧煮，产生的嘌呤和油脂很高，如果经常摄入的话容易导致痛风和高脂血症。瘀血体质可能与血小板及凝血功能障碍有关，建议您去医院检查。火锅不是辛辣就是海鲜。