Q孕妇吃什么饭比较好？

女 21岁 2019-04-17

描述：

我的朋友怀孕有一段时间了，她总是感觉恶心，没有食欲，我很担心她，想问一下孕妇吃什么饭比较好？

: 杨尧华妇产科 主任医师 宁夏医科大学总医院三级甲等

医生回答：

孕妇怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素，补脑鱼头汤材料胖头鱼头1个(约600克)、200克豆腐和20克枸杞组成，从肥头鱼的头部去除鱼鳞和鳃，洗净，切成两半或小块；锅内热油炒葱，加入肥鱼头炒几分钟，加入料酒去腥；然后加入清汤，用小火煎，加入姜丝，用大火煮。煮至汤呈乳白色，加入豆腐、质地和盐，继续煮5分钟。营养功效鱼头和豆腐是高蛋白、低脂肪和高维生素的食物。可健脑益智、增强记忆力，保证孕妇孕期营养状况维持正常对于妊娠过程及胎儿、婴儿的发育，均有很重要的作用。