Q猪肉绦虫病是怎么感染的

2020-09-25

描述：

猪肉绦虫病是怎么感染的

: 赵月霞普通内科 副主任医师 宁夏医科大学总院三级甲等

医生回答：

猪肉绦虫病的感染主要与当地的饮食习惯和饲养猪、牛的方法有密切关系，因为有些地方喜欢吃生肉或者是未煮熟的肉，则会使猪肉中那些未被杀死的绦虫进入到人体内。不但如此，用来剁菜的砧板因为没有清洗干净，导致砧板上的绦虫会通过下一次食物中进入到人的体内。所以，在吃肉的时候一定要煮熟了再吃，用过的砧板也要用开水进行消毒，并且在重新使用时也要再进行一次消毒，保证我们食物的安全。