Q竹虫身上有病毒吗

男 2020-02-28

描述：

竹虫身上有病毒吗

: 许鹏呼吸内科 副主任医师 宜春市人民医院三级甲等

医生回答：

竹虫又加竹蜂、竹蛆，啃食幼嫩竹笋吸收养分，它的可食用虫态为幼虫。竹虫为某些民族和某些地区的美食，认为含有高蛋白、营养价值高，进食竹虫后有部分人会有皮肤发痒、呼吸困难的可能，因此也不是所有人都适合食用。至于竹虫体内是否含有病毒、含有哪些病毒我们目前没有定论。为了安全，进食要使其充分熟透，不要生食，取得竹虫的过程要注意防护，防止意外。