Q食道癌手术后吃什么好？

男 56岁 2019-02-13

描述：

前段时间吃东西感觉特别的难吞咽，偶尔还会呕吐，去医院检查是食道癌，医生让做手术，请问食道癌手术后吃什么好？

: 邓立力肿瘤科 主任医师 哈尔滨医科大学附属第二医院三级甲等

医生回答：

食道癌手术后，患者的饮食应以易消化、营养丰富为主，建议选择流质或半流质食物，如粥、汤、果汁等，逐渐过渡到软食，确保摄入足够的蛋白质和维生素，以促进身体恢复。

在手术后的初期，患者的食道可能会比较敏感，因此应避免刺激性食物，如辛辣、酸性和过热的食物。同时，选择富含蛋白质的食物，如鸡蛋、豆腐、鱼肉等，有助于修复组织和增强免疫力。水果和蔬菜的摄入也不可忽视，建议选择容易消化的品种，如香蕉、苹果泥和熟蔬菜，确保维生素和矿物质的摄入。保持适量的水分摄入，避免脱水现象。

在饮食过程中，患者应注意细嚼慢咽，避免一次性进食过多，减少对食道的压力。同时，定期监测身体状况，及时调整饮食结构。如出现吞咽困难、呕吐或其他不适，应及时就医。遵循医生和营养师的建议，制定个性化的饮食计划，以帮助身体更好地恢复。合理的饮食安排对食道癌手术后的康复至关重要。