Q吃柿饼真的容易得结石吗

女 27岁 2019-01-14

描述：

我妈说吃柿饼子就会得肾结石，弄得我都不敢吃了，以前吃完就会小腹胀痛，当时就以为得肾结石了，所以我想咨询一下吃柿饼容易得结石吗？

: 何峰泌尿外科 主任医师 北京积水潭医院三级甲等

医生回答：

吃柿饼确实容易导致结石，尤其是对于某些特定人群。柿饼中含有较高的鞣酸，鞣酸在体内会与钙结合形成不溶性沉淀，进而可能导致结石的形成。柿饼的糖分和纤维素含量也较高，过量食用可能加重肾脏负担，增加结石风险。

柿饼的营养价值虽然丰富，但在享用时需适量。尤其是对于有肾结石病史或易形成结石的人群，建议谨慎食用。柿饼的鞣酸在消化过程中可能导致胃肠不适，甚至引发便秘等问题。适量摄入柿饼的同时，搭配足够的水分和其他食物，以帮助消化和减少结石风险。保持均衡的饮食，避免过量摄入高糖、高钙的食物，有助于降低结石的发生率。

柿饼虽美味，但在享用时应注意适量，尤其是有结石病史的人群，更应谨慎选择。保持良好的饮食习惯和生活方式，才能更好地维护健康。