Q麦芽水不能和什么一起吃

2020-07-10

描述：

麦芽水不能和什么一起吃

: 刘加宁消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院三级甲等

医生回答：

麦芽水和茶水是不能一起吃的，麦芽中含有的蛋白质成分和茶里面含有的较多单宁酸。如果两者同时一起吃的话，茶里面的单宁酸会导致麦芽中的蛋白质变成不容易消化的凝固物质，也会引起消化不良的现象。另外麦芽中含有的糖分含量很高，对于糖尿病的患者可能会加重病情，同时对于哺乳期的妇女也要少吃，或者尽量的不要吃，避免引起回奶的现象。