Q鹅蛋会增加血糖吗

2020-10-18

描述：

鹅蛋会增加血糖吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

鹅蛋一般是不会增加血糖的。鹅蛋里面含有非常丰富的蛋白质，适当的吃不会导致血糖升高。鹅蛋中的蛋白质分子量比较小，非常容易消化吸收，比较适合糖尿病患者和一些慢性病患者食用。在吃鹅蛋期间，应该要严格控制其他饮食的摄入，不要吃高热量或者是含糖量比较高的食物，要根据自身的情况，每天适当的进行体育锻炼，还应该要密切的监测血糖的变化。