Q有皮肤病吃粽子会变严重吗

2024-11-12

: 刘雯敏皮肤性病科 副主任医师 山东省立医院三级甲等

医生回答：

一般情况下，有皮肤病吃粽子不会使病情变严重。

粽子主要是由糯米、馅料如红枣、豆沙、肉类等组成。从成分来看，糯米是一种常见的主食类食材，富含碳水化合物等营养物质，通常不会对皮肤病产生不良影响。馅料中的红枣等食材富含维生素等营养成分，对身体有一定益处。大多数皮肤病的发病机制与自身免疫、过敏如对特定的食物、接触物过敏、感染、遗传等因素有关，与食用粽子并没有直接关联。

也存在特殊情况。如果皮肤病患者本身对粽子中的某种馅料过敏，例如对豆沙中的豆类过敏，或者对肉类馅料中的某种肉类过敏，食用含有该过敏馅料的粽子就可能导致过敏反应加重，进而影响皮肤病的病情。但这种情况是基于个体对特定物质的过敏，而不是因为粽子这种食物形式本身。所以，皮肤病患者如果没有对粽子馅料过敏等特殊情况，是可以正常食用粽子的，不必过于担心会加重病情。