Q肾病透析者能吃竹笋吗

2020-08-19

描述：

肾病透析者能吃竹笋吗

: 张风芝营养科 主任医师 聊城市人民医院三级甲等

医生回答：

肾病透析者是不能吃竹笋的，因为竹笋具有利尿、利水的功效，而且其中还有大量的钾元素，患者食用以后，会加重肾脏的负担。而且竹笋中还含有大量的难溶性草酸钙，不仅会影响人体对钙的吸收，还容易引发尿路结石等一系列疾病，因此，肾病透析者是不可以吃这种食物的。另外，脾胃虚寒的人群，最好也不要吃这种食物，否则可能会出现腹泻、腹痛的症状，因为竹笋性寒。