Q胆结石可以吃什么坚果

30岁 2019-01-30
描述:

不久前,我参加了该单位的体检,发现胆结石,因为我并不感到特别不舒服,也不是很大。医生说我暂时不能处理这件事。我只需要定期检查。平时我喜欢坚果,但现在我不敢吃,因为我担心会受到影响。胆结石能吃什么坚果?

A
李茂德 肝胆外科 主任医师 四川省人民医院 三级甲等
医生回答:

胆结石患者在饮食上需要特别注意,适量食用一些坚果是可以的,但应选择低脂肪、易消化的种类,如杏仁和核桃。这些坚果富含健康的单不饱和脂肪酸和纤维,有助于促进消化和维持胆囊健康。

杏仁和核桃不仅提供了丰富的营养成分,还能帮助调节胆固醇水平,降低胆结石的风险。杏仁含有丰富的维生素E和抗氧化物质,有助于保护细胞免受损伤;而核桃则富含Omega-3脂肪酸,有助于改善心血管健康。适量食用这些坚果,可以为胆结石患者提供必要的营养,同时不会对胆囊造成过大的负担。

胆结石患者在食用坚果时仍需谨慎,避免过量,因为坚果的热量较高,过量摄入可能导致体重增加,从而加重胆结石的症状。某些坚果如腰果和花生的脂肪含量较高,可能不适合胆结石患者。建议在食用前咨询医生或营养师,确保饮食的安全性和合理性,以达到更好的健康效果。

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