Q草莓诺如病毒虫

2024-12-20

: 蒋卫民感染内科 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等

医生回答：

草莓诺如病毒虫是指在草莓等水果中可能存在的一种病毒性病原体，主要通过污染的水源、土壤或不洁的手接触传播。诺如病毒是一种常见的引起急性胃肠炎的病毒，感染后可导致呕吐、腹泻等症状。草莓作为一种生食水果，若未经过彻底清洗或处理，容易成为诺如病毒的传播媒介。

草莓的生长环境和采摘过程都可能受到诺如病毒的影响。尤其是在农田中，若施用的水源受到污染，或者在采摘和处理过程中未注意卫生，都会增加病毒传播的风险。消费者在购买草莓时应选择信誉良好的品牌，并确保在食用前彻底清洗。对于农民来说，定期对种植环境进行卫生检查和消毒，使用安全的水源灌溉，都是预防诺如病毒感染的重要措施。

在食用草莓时，注意保持良好的个人卫生习惯，洗手是防止病毒传播的有效方法。尽量选择成熟、无损伤的草莓，避免食用表面有污垢或损坏的水果。若出现不适症状，应及时就医，并告知医生近期的饮食情况，以便进行相应的检查和治疗。保持警惕，才能更好地享受美味的草莓。