Q川贝雪梨治咳嗽的做法

男 2020-03-06

描述：

川贝雪梨治咳嗽的做法

: 王继鹏呼吸内科 主任医师 淮安市第一人民医院三级甲等

医生回答：

首先，需要准备雪梨、川贝、冰糖并洗净，川贝最好选择贝母，效果更好；其次，将雪梨在1/3处切开，梨核挖去，备用；第三，将川贝，放入雪梨内并加入适量冰糖；第四，将雪梨盖好，可借助牙签密封，因为川贝具有挥发性；第五，将密封好的雪梨放入锅内隔水蒸1个小时左右即可食用。川贝雪梨属于寒凉性食物，具有润肺化痰作用，可以治疗风热咳嗽，对风寒引起的咳嗽会加重。