Q尿酸高能吃鱼肉吗

2024-06-14

医生回答：

尿酸高患者可以适量吃鱼肉。鱼肉是低嘌呤食物，不会加重患者高尿酸血症。而且鱼肉富含蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸等营养成分，有助于患者的身体恢复。

鱼肉中的海鲜类，如鱼卵、鱼皮和沙丁鱼等，嘌呤含量较高，应避免食用。此外，鱼肉汤也含有较多的嘌呤，建议食用时不加汤水，或仅喝汤。

因此，尿酸高的患者可以适量吃鱼肉，但要注意烹饪方式，避免油炸等嘌呤高的做法，可以选择清蒸等低嘌呤的烹饪方式。同时，尿酸高的患者还需注意控制饮食，避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、豆制品和饮酒等。如果尿酸高患者同时伴有其他疾病，如痛风、高血压、糖尿病等，应在医生的指导下进行饮食调整和药物治疗。