Q经常吃外卖会不会引发腹膜炎

2024-11-27

: 黄玉红消化内科 主任医师 中国医科大学附属第一医院三级甲等

医生回答：

经常吃外卖并不直接导致腹膜炎，但不当的饮食习惯可能增加消化系统疾病的风险，从而间接影响腹膜健康。外卖食品通常高油、高盐，且缺乏新鲜蔬菜，长期食用可能导致营养失衡，影响肠道功能，增加胃肠道感染的可能性。

外卖食品的卫生状况也是一个重要因素。如果外卖餐厅的卫生条件不达标，食品在制作和运输过程中受到污染，可能导致食物中毒或肠道感染，这些情况若未及时处理，可能引发更严重的并发症，甚至腹膜炎。外卖食品的保存和加热不当，也可能导致细菌滋生，进一步增加健康风险。选择信誉良好的外卖平台和餐厅，确保食品的新鲜和卫生，是非常重要的。

在享用外卖时，建议尽量选择健康、清淡的菜品，搭配新鲜水果和蔬菜，保持饮食的多样性。同时，注意饮食的适量，避免过量摄入油腻和高热量的食物。定期进行体检，关注身体的变化，及时就医，确保自身健康。