Q蕨麻能生吃吗
女 36岁 2020-12-19
描述：
爸爸从老家过来的时候给我带了一些蕨麻，说是可以生吃，但是我还是有些不放心，蕨麻可以生吃吗？
A
- 杜晓霞 中医内科 副主任医师 鹤岗市人民医院 三级甲等
医生回答：
蕨麻可以生吃的。
蕨麻不仅含有丰富的，还含有镁、锌、钾以及钙等多种物质，所以蕨麻不但具有较高的药用价值，还具有非常高的营养价值。比如蕨麻能够起到健胃补脾、生津止渴以及益气补血等功效，所以吃蕨麻对身体是有益处的。
但若是特意使用蕨麻来治疗疾病时，最好是在医生的指导下进行，这样才能确保起到良好的治疗效果。
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