Q酸菜和什么吃会拉肚子

女 32岁 2021-05-31

描述：

今天吃饭的时候我吃了些酸菜，还吃了猪肝、鸡肉等，现在有点拉肚子，酸菜和什么吃会拉肚子？

医生回答：

酸菜和猪肝、柿子，还有蜂蜜在一起吃会拉肚子。

因为猪肝中含有一些铜离子，铜离子会使酸菜中的维生素发生氧化作用，会影响营养素吸收，减少酸菜的实用价值，吃了会引起拉肚子。酸菜是偏寒的食物，柿子是凉性食物，酸菜和柿子在一起吃会导致人体肠胃的负担，严重时会引起胃酸、呕吐或者拉肚子等现象。

在平时要注意保暖，避免着凉，不要吃生冷辛辣刺激的食物，以免引起拉肚子。